Salon du vin à la Porte de Versailles

Comme deux fois par an, c'est l'occasion de découvrir de nouveaux vins au Salon des vins des vignerons indépendants. Ce week-end, c'est le salon d'automne (25/11 au 29/11) qui est le plus gros à Paris, avec environ mille exposants, réunis à la Porte de Versailles, pour le plaisir de nos papilles gustatives :)
salon du vin à Paris

Ce qui est bien avec ce salon, c'est que vous recevez 1 verre pour la dégustation, et si vous avez déjà fait des achats lors du précédent salon, vous avez déjà dû certainement recevoir une invitation! Sinon, c'est 6 €uros l'entrée, qui sera vite remboursé avec tous ces vins que vous allez découvrir.
Pour apprécier pleinement le salon, voici quelques conseils:
  • Pensez à une charriote ou un caddie de grand mère si vous comptez plus d'acheter plus d'1 carton. C'est lourd à trimballer!!!
  • Attention, au salon, il y fait relativement chaud, pensez donc au vestiaire
  • Lors de votre premier achat, demandez avec gentillesse au vigneron exposant s'il veut bien garder le carton (et votre charriote, si vous sentez un bon feeling) le temps que vous fassiez votre tournée.
  • Pour la dégustation du vin, soyez comme une fille ingrate: n'avalez pas et recrachez. Car sinon après trois ou quatre vins vous ne "goûterez" plus rien du tout, et votre tête commencera à tourner. Le seau au pied des vignerons est fait pour ça; pas pour y vomir. :)
  • Profitez du salon pour gouter des vins que vous ne connaissez pas: c'est l'occasion rêvée...
  • Enfin, je vous invite à venir dire bonjour à mon Ami Baudouin, vigneron en Chablis, et à gouter à ses différent Chablis: Domaine Millet - exposant au au stand 22, allée P. Vous ne serez pas déçu par l'accueil et la qualité de son vin, car comme je dis: Chablis Millet, Chablis de qualité!

30ème SALON DES VINS DE PARIS PORTE DE VERSAILLES Quelques conseils en vignerons à découvrir:
  • DOMAINE MILLET - B-21 - Chablis - Site Internet: www.chablis-millet.fr
    Chablis Millet, Chablis de qualité... Baudouin vous ravira avec son vin; goutez à son Angelus, c'est mon péché mignon...
  • DOMAINE MATHIEU - K-31 - ChateauNeuf du Pape
    L'un de mes 2 fournisseurs officiels en ChateauNeuf.
  • CHATEAU CABRIERES - N-16 - ChateauNeuf du Pape
    Mon autre fournisseur en ChateauNeuf.
  • DOMAINE ROUGEYRON - B-6 - Côte d'Auvergne (Chateaugay)
    Ce n'est pas un région réputée pour son vin, c'est sûr; mais finalement, au rapport qualité/prix, il vous surprendra, surtout ceux qui aime les vins minéraux; et vous pourrez le boire de suite!
  • La liste des exposants (PDF)

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